1. В чём главная сложность традиционного внедрения?
Начните с актуальных блюд, цен и фотографий. Назначьте сотрудника, который отвечает за меню и стоп-лист, и проверьте интернет в зале и на кухне. Для гостей без подходящего телефона сохраните возможность заказать у официанта. Срок запуска зависит от готовности меню и команды.
2. Как работает схема без изменения привычной кассы
В автономной модели Eddo процесс выстроен максимально просто:
- Гость за столом: наводит камеру на QR-код и открывает меню в браузере без установки приложений. Все гости за одним столом добавляют блюда в общую корзину в реальном времени.
- Кухня и бар: заказы мгновенно поступают на экран повара (KDS) со звуковым оповещением и статусами (Принят → Готовится → Подан).
- Оплата: Eddo не синхронизирует заказ с кассой и не выдаёт фискальный чек. Персоналу нужно отдельно перенести заказ в кассовую систему, сверить сумму и принять оплату. До запуска проверьте, подходит ли команде такая дополнительная работа.
3. Экономика перехода: перепечатка vs цифровое меню
Сравните собственные расходы на дизайн и печать с подпиской, подготовкой меню и временем сотрудников на перенос заказов в кассу. Цены и доступность блюд можно менять в кабинете. Экономию и скорость работы стоит измерить на пробной смене — универсального результата для всех ресторанов нет.
Нужна помощь с запуском меню вашего заведения?
Напишите нам — поможем загрузить меню, подготовить макеты QR-кодов для печати на столы и протестировать работу кухни.